2019年9月 7日 (土)

「国内で販売される小麦製品の約7割から除草剤検出」が心配

 

パンをたべまくってますけどね。これはあかんでしょ。

「二人に一人はガンの時代です」というようなコマーシャルをきいたことがありますが、がんの原因にもなる除草剤が使われているとそうなってもしかたがないと思ってしまいます。

原因がわかっているのであればそれを取り除かないとがんの発生率も減らないのでは。

がんの受診率が増えると医療費も減らないのでは。

社会保障費削減より、人体に悪影響のある除草剤使用を止めるべきではないですか。

ミツバチさんに甚大な影響を与えていますが。環境も破壊をしていませんか。

除草剤「グリホサート」の使用を世界では禁止する方向なのになぜ日本は緩和するの?。

わからない。

放射性物質のごまかし?。

製薬会社のため?。

わたしたちは実験台にされているのだろうか。

いろいろと妄想がふくらみます。

うどん用小麦粉の消費が全国1位の香川県。うどん用小麦粉は大丈夫なのか?。

(※引用)『「昨年は、グリホサートが原因で悪性リンパ腫を発症した、という米カリフォルニア州の男性の訴えを裁判所が認め、発売元のモンサント社(現・バイエル社)に対し、約320億円(その後、約87億円に減額)の支払いを命じる判決も出ています。アメリカでは、同様の裁判が約8,000件も起きているのです」(纐纈さん)
こうした事態を受け、アメリカの一部のスーパーやホームセンターでは、店頭からグリホサートの成分を含む除草剤を撤去する動きが出ている。ヨーロッパでも使用を規制する動きが高まっている。』

※引用:大手3社の小麦粉メーカー、「発がん性」除草剤成分検出に返答
女性自身2019年1月18日 16:00
https://www.excite.co.jp/news/article/Jisin_1702681/

こうなる前に除草剤使用を止める必要があるのではないか。
なぜ問題をこじらせようとする方向にすすめるのだろうか。
私たちは原発事故で同じ経験をしています。
原発さえなければ、私の故郷、仕事、生活、家族、友人、大切な人を奪われなかった。
原発さえなければ、毎日、毎回、放射性物質の値を私は気にせずに食事をとることができていた。
原発さえなければ、「風評被害」という被害で私は悩まなくてすむことができていた。

原発、放射性物質を除草剤を言い換えても同じことが言えるのではないか。

もう同じようなことは止めませんか。

除草剤を緩和させるという政治の責任は大きい。
同じように誰も責任を取ろうとしないのだろうか。

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2019年8月22日 (木)

明水亭のうどん(香川県丸亀市)

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天ぷら・ざるうどんとえびとなすが入った~ぶっかけうどんでした。歯ごたえのあるえびと食べごたえのあるなすがおいしい。

「えび、えびー!」と会員さんはさけんでいました。

香川県丸亀市にある明水亭のうどんを食べました。

明水亭:https://www.my-kagawa.jp/udon/532/

注文を受けると同時に麺をゆでるとのことで、先にうどんの玉数を言わなければなりません。

1玉(小)、1.5玉(中)、2玉(大)だったかな?。

うどんの玉数を伝えると、店員さんが奥にむかって、

「(合計)4玉です!」と言いながら奥に入っていきます。セルフのうどん屋さんと違ってますね。

ちょっとあせりながら玉数を言いましたが、

うどんのメニューはあとからの注文で良いのでゆっくりメニューをみることができました。

おいしく食べて頂くためにこだわっています。

ダイコンのおでんは、

表面から少し内側まで茶色くなっていてしっかりとダシにつかっていたんだなーという見た目と食べた時にほくほく感がまたおいしかったですね。おでんにつけるものには、ツボに入った自家製の味噌だれ(カラシではないみたいです)と黄色のカラシがあり、それと一緒に食べるとまたおいしい。

県外から来ている方もたくさんいました。

薬膳カレーうどんも食べてみたい。

 

明水亭のうどんと関係ないけど、おかず味噌汁いいですね。

 

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2019年1月27日 (日)

晩御飯

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ヘルシー晩御飯

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おかず

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消費税増税がおかしいです。
所得再分配の仕組みを変えるべきだと思います。

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自然派デザート

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納豆トースト・・・想像を超えています。

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2018年8月25日 (土)

土井勝先生⇒土井善晴先生のスピリッツ

4:10~おかずのクッキング、
土井勝先生⇒
土井善晴先生のスピリッツについて
元番組プロデューサーから語られます。
うま味。

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一風堂のルイボスティー、成城石井のオーガニックハーブティを飲んで落ち着く

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ルイボス茶を作って飲みます。
家カフェメニューに、「一風堂のルイボス茶」が入りました。
ノンカフェイン、ノンカロリー。
ラーメンのおともにルイボス茶。
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成城石井のオーガニックハーブティ
成城石井の中四国進出はまだないようですね。
お茶だらけ。
副交感神経が働いてくれるかな?
ストレス解消に。
どちらも香りで和みます。
コーヒーだけでなく、たまにはお茶、ティーをお出ししています。
・・どんだけストレスがたまっているんだろう・・。
飲みすぎてお腹を壊さないようにしたいです。

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土井善晴流?とうもろこしごはん この瞬間は満足

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炊きこんじゃいました。
とうもろこしとご飯の甘さを感じます。
今度は、炊き込まないで作ろうと思います。

本当に現在の生活に満足している人が7割もいるのだろうか。 とても疑問に思います。 内閣府調査ときくとあやしく思ってしまうのは私たちだけではないようです。

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2018年8月16日 (木)

かぼちゃと豚肉の塩こうじ炒め⇒おくら・トマト・カキカレーに変身

コープ自然派の

「かぼちゃと豚肉の塩こうじ炒め」を
改造して、
おくら・トマト・カキカレーをつくりました。
カレーには、にんにくも入っています。
大事に冷凍していた カキ をつかいました。
海の香りが広がります。
夏バテ気味なので
食べて元気に。
次の日は、カレーをスープカレーにして、
パンと一緒に食べます。
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牡蠣について、
古代ローマ帝国の武将ジュリアス・シーザーが、
牡蠣を独占しようと戦争をしたこともあると言われています。
昔から世界的にも人気がある食べ物なんですね。
カキを食べて
「福をカキ込」みたいです。
会員さんは、「セイ!セイ!」と叫んでいます。
引用:食彩の王国#16 牡蠣

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ホットコーヒーを温かいまま飲みたい(カップ、ドリッパー、ケトル)

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ホットコーヒーを温かく飲みたいという要望に

こたえ、ドリッパーを保温のカップにセットして

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電気ケトルのお湯を注いで
コーヒーを作ります。
電気ケトルにメモリがついているので
300mlのラインぐらいに水を入れて
わかすと、ちょうどカップ一杯に
お湯が入るくらいになります。
ケトルからドリッパーに注ぐ・・・
ドリップポットはいりません。
ケトルでドリップができる技を
身につけました。
注文があれば
すぐに一杯(300ml)のコーヒーが
つくれます。
時短。
カップ、ドリッパー、ケトルの
3コンボです。
おいしいコーヒーが飲みたい。

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